当時は無人ピアノで名を馳せた フォーレスト276 

いつの間にかきのこ王国になっていて

きのこ汁で賑わっていた。


気が付けは20年も前は通るものの寄ることはなく


やってるんだか、やってないんだか・・・・


と、思っていたのですが



エキスパートの荒井さんが 


「あそこのきのこみそラーメン食べてみろ」


え? うまいんですか?


おれは好きなんだよな。


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凄い

外国人がいっぱい!

というようりも

日本人が海外に来た感覚


完全に雰囲気は海外である。



英語も韓国語も中国語も聞こえてくる。


千歳空港で降りてバスでニセコへ行く途中らしい


そばもカレーもピザもパンもお好み焼きもある


きのこお土産は山ほどあり


そのすべてがリーズナブル


外国人相手のぼったくり価格ではない。



これは隠れた名店だ。







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きのこラーメンなので

他で食べることは無いから比較はできないんだけど

純粋にうまい。


まろやかというか、やわらかいうまさというのか


甘いのとは異なる 旨さがある。



きのこ味噌ラーメンが1番人気です。






 
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多分30年ぶりくらい。

私が並んで食べるなんて本当に珍しいのです。
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あら・・・・行列ができている・・・・

なんだろう?キッチンカーであることはわかるけど、土曜日の朝9時に行列って・・・

まぁ時間がないので先を急ごう。


午後3時 帰り道


あらら まだ行列できてる・・・ 気になるなぁ・・・輪厚倉庫の近くだし・・


事情通なひとが居るので聞いてみよう。



あぁあれね、マツコの何とかにでたのさ。行列で凄いみたいだよ。


食べ物H何なんですか?


ポテトだわ。

ありがとうございます。










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なるほどなるほど

新しい。




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コロナは世の中を変えましたねぇ




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キッチンカー、フードトラック

お店で待つだけじゃなくて、こっちから行くスタイル。

または

イベント時だけ出店するスタイル。

(一声かけて写真許可もらっています)








 
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札幌市中央区伏見にある秘密の喫茶店
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コーヒーや軽食がおいしいのはもちろんなのですが

接客も素晴らしい。





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音もいいし風もいい。




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月に一度だけ許されているラーメン

選択できる店は すみれか純連か武蔵の3店のみ。

月に一度しか食べられないから尚更うまい。
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ちなみに

インスタントの袋ラーメンは もう何年も食べてない。


久しぶりに食べたらうまいだろうなぁ、、、


 
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行列ができないのが不思議だ。

カレーはもちろん

ナンがうまい。

チーズナンはもっとうまい。
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以前から気になっていた洋食屋

とあるタイミングで突然訪問

予約とかいりますか?

いいえ大丈夫ですよ。

着席してメニューを見る。

あら

コースしかない・・・

オムライスとかハンバーグとか想像してたんですけど・・・

まぁそれも一興

コースでお願いします。IMG00042_26.jpg



















そりゃおいしいですよ。








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時間があるときにはいいですね。



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おいしくいただきました。





 
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ビーフカレーの普通の普通

これが定番です。16618524952170.jpg

 
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🍞

ドングリ

これおいしいのです。16554645604520.jpg










角煮パンとかびびりますよ。

 
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今日もやはり予定通りいかない。
 
すべて自分次第ではありますが、予定通りは難しいのです。
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しかし

それも一興

 
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